飛騨高山産の溶岩プレートを使った石焼BBQ
1サイトに付き1種類のプラン
石焼きBBQ
お肉と魚介が楽しめる石焼きBBQ。ハラミステーキや鳥のレモンハーブ、ガーリックシーフードをお好みで焼きながらお食事の時間をお楽しみください。スキレットで作るサーモンのちゃんちゃん焼きは、オリジナルの味噌マヨネーズでどうぞ。
石焼きBBQ
お肉と魚介が楽しめる石焼きBBQ。ハラミステーキや鳥のレモンハーブ、ガーリックシーフードをお好みで焼きながらお食事の時間をお楽しみください。スキレットで作るサーモンのちゃんちゃん焼きは、オリジナルの味噌マヨネーズでどうぞ。
¥4,620税込/1人前
(オプション)メスティン炊飯
キャンプ料理器具「メスティン」を使ってその場で炊飯、炊きたてご飯が食べれます。(炊飯時間: 約30分)
(オプション)メスティン炊飯
キャンプ料理器具「メスティン」を使ってその場で炊飯、炊きたてご飯が食べれます。(炊飯時間: 約30分)
(予約価格)¥400/1セット(1.5合)
素材そのものの美味しさを引き出す
魔法の鋳鉄鍋『STAUB』を使ったアウトドア・コース料理
1サイトに付き1種類のプラン
ブロックベーコンポトフコース
野菜たっぷりがホクホク美味しいあったかアウトドア鍋。サイドメニューにはバゲットを焼きながら食べれるアヒージョと彩り豊かなブルスケッタを。
ブロックベーコンポトフコース
野菜たっぷりがホクホク美味しいあったかアウトドア鍋。サイドメニューにはバゲットを焼きながら食べれるアヒージョと彩り豊かなブルスケッタを。
¥3,960税込/1人前
シーフードクリームシチューコース
海鮮風味が食欲を引き立てる、冬にぴったりなクリームシチュー。サイドメニューにはバゲットを焼きながら食べれるアヒージョと彩り豊かなブルスケッタを。
シーフードクリームシチューコース
海鮮風味が食欲を引き立てる、冬にぴったりなクリームシチュー。サイドメニューにはバゲットを焼きながら食べれるアヒージョと彩り豊かなブルスケッタを。
¥4,180税込/1人前
minokamoすいとんカレー鍋コース
野菜もたっぷり、和風だしと香辛料の風味豊かなカレー鍋。辛さは調整可能でお子様でも食べられます。サイドメニューには、スキレットを使って作るチーズオムレツと、体に優しいカブの煮込み。モチモチのすいとんを好みの形にちぎって残りスープに!
minokamoすいとんカレー鍋コース
野菜もたっぷり、和風だしと香辛料の風味豊かなカレー鍋。辛さは調整可能でお子様でも食べられます。サイドメニューには、スキレットを使って作るチーズオムレツと、体に優しいカブの煮込み。モチモチのすいとんを好みの形にちぎって残りスープに!
¥3,960税込/1人前
地元・美濃加茂市出身で、地域食アドバイザー、フードコーディネーターとして活躍。すいとんレシピ本も発刊されている「minokamo」さんにレシピ開発をしていただきました。
ジンジャーチキン鍋コース
カラダ温まる参鶏湯風味のお鍋。サイドメニューはスキレットで焼くチヂミとナムル、その場で炊き込むメスティンを使ったビビンバ。韓国料理のオリジナルコースです。
ジンジャーチキン鍋コース
カラダ温まる参鶏湯風味のお鍋。サイドメニューはスキレットで焼くチヂミとナムル、その場で炊き込むメスティンを使ったビビンバ。韓国料理のオリジナルコースです。
¥3,960税込/1人前
(オプション)チーズフォンデュ
小さなお子様から大人の女性にも人気なサイドメニュー
(オプション)チーズフォンデュ
小さなお子様から大人の女性にも人気なサイドメニュー
(予約価格)¥1,100税込/2人前